🍻 Internationaler Tag des Bieres 🍻 --- Vor etwa 6000 Jahren wurden die ersten schriftlichen Aufzeichnungen über ein Brauverfahren in Mesopotamien, dem heutigen Irak, entdeckt. Ein entscheidender Schritt in der Geschichte des Bierbrauens war das Reinheitsgebot von 1516, das die einheitliche Herstellung von Bier regelte. Gemäß diesem Gesetz durften nur Wasser, Hopfen und Malz zur Bierherstellung verwendet werden. Diese Vorschriften gelten bis heute für Brauer, die ihr Bier in Deutschland verkaufen möchten.
Ob im Supermarkt, an der „Tanke“ oder beim Imbiss um die Ecke: Bier, Wein und Spirituosen sind jederzeit legal verfügbar, sofern das Mindestalter für den Erwerb erfüllt wird. Der Konsum von Alkohol ist in vielen Gesellschaften weit verbreitet und spielt eine bedeutende Rolle bei verschiedenen gesellschaftlichen Anlässen. Jedoch birgt diese weitverbreitete Verfügbarkeit einer Droge auch eine große Gefahr, da sie als entscheidender Faktor für die Entstehung von Abhängigkeiten gilt. In Deutschland werden etwa 1,3 Millionen Menschen als alkoholabhängig eingestuft.